Koszyk
Kawa Honduras SHG Estrella Lenca – smak bohaterstwa i tradycji
Kawa Estrella Lenca pochodzi z regionu Lempira w Hondurasie, miejsca pełnego historii i tradycji, związanej z ludem Lenca oraz bohaterem narodowym Lempirą. Uprawiana na żyznej glebie w wysokościach od 1150 do 1600 m n.p.m., ta wyjątkowa Arabika SHG (strictly high grown) zachwyca jakością i bogactwem smakowym.
Ziarna kawy zbierane są ręcznie w okresie od stycznia do kwietnia i przetwarzane metodą na mokro, co pozwala zachować ich czystość i wyrazistość aromatu. Honduras SHG charakteryzuje się średnią kwasowością oraz pełnym body, które idealnie balansuje nuty słodyczy, czekolady, orzechów i kokosa.
W aromacie wyczuwalne są także akcenty karmelu, cytrusów i delikatny, dymny posmak, które nadają kawie wyjątkowego charakteru. Dzięki temu kawa Estrella Lenca jest doskonałym wyborem zarówno dla zwolenników ekspresów automatycznych, przelewowych, jak i miłośników parzenia w kawiarce czy french pressie.
Najważniejsze cechy:
100% kawa palon Arabica
Pochodzenie: Honduras, region Lempira
Gatunki: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon
Metoda przetwarzania: na mokro
Profil palenia: średni
Smak: słodkawy z nutami czekolady, orzechów i kokosa
Aromat: czekolada, karmel, cytrusy, dymny
Body: pełne
Kwasowość: średnia
Idealna do ekspresów automatycznych, przelewowych, kawiarki i french pressu
Kawa świeżo palona, fabrycznie zamknięta, zachowuje pełnię aromatu i smaku przez okres do dwóch lat. Po otwarciu należy przechowywać ją szczelnie zamkniętą, w suchym i zacienionym miejscu.
